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时间:2017/11/22 7:20:57来源:作者:liu览: ci

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  大mi的包zhuang衱en绞怯梢欢ǖ陌鼁huang材料决定的,常使用的大mi包zhuang材料zhu要有ca88登录编织dai和复heca88登录dai两种,suo以,由此对应的大mi包zhuang衱en椒治猵u通包zhuang,真空包zhuang和充气包zhuang三种,pu通包zhuang糲ong胏a88登录编织dai材料制作加工而成;真空包zhuang和充气包zhuang则是由复heca88登录dai材料制成。


  1、大mi的pu通包zhuang


  大mi的pu通包zhuang是利用聚丙xi等材料的ca88登录编织dai对大mi进行包zhuang,采用缝线封口。包zhuang过程中wei施加ren何保鲜ji术,这种包zhuang对大mi的防虫、防霉及保鲜的效果xiang对较差,一般只能对粮食起到rong纳的作用。但由于ca88登录编织daikang拉qiang度较qiang,包zhuang重量在以shang的大miduo采用此种包zhuang,保质qi在三个月zuo右。


  ca88登录编织dai是用ca88登录薄膜制成一定宽度的zhai带,或用热拉伸法得到qiang度高、yan伸率小的ca88登录扁带编织而成。ca88登录编织daibica88登录膜dai的qiang度高得duo,且bu易变形,耐冲击性也好,同时由于编织dai表面有编织纹,ti高了防滑性能,便于储存时的堆ma。大mi重量在5kg 以shang的包zhuang几乎全用ca88登录编织dai材料。


  使用ca88登录编织dai来包zhuang大mi,包zhuang方式简dan,材料防chao性差、阻隔性差、大mi易氧化霉变,虫害现象较为yan重,尤其在夏季储存qi更短。


  2、大mi的真空包zhuang


  采用真空包zhuang,可以降di储cang包zhuang内的O2浓度,抑制大mi的呼吸qiang度和霉菌的繁殖,防止大mi陈变、发霉、生虫等,更好di保持大mi的品质。目qian大mi真空包zhuang选用的真空度一般在-0.07~-0.09 kPa之间。由于真空度较大,包zhuang材料jinjin包裹大mi,包zhuangdaihenrong易被mi粒扎破,致使真空包zhuang失效。在流通过程中dai与dai之间的摩擦、pengzhuang和跌落也henrong易造成包zhuangdai破dai。suo以在对大mi进行保鲜包zhuang的同时要和流通环境jiehe起来,这样才能取得良好的效果。


  3、大mi的充气包zhuang


  充气包zhuang一般充入的是CO2和N2,ta们都是无色、无臭、无毒的气体,化xue性质bi较稳定。大mi具有吸附CO2 的能力,形成保护层,使大mi处于“睡眠”zhuang态,cong而zhi肪suan、总suan、huai原糖、粘度变化xiang对较小,yan长了有效保质qi;充N2降di了储cang环境的O2浓度,抑制了大mi中微生wu生长,对于减缓品质的变化起zhou重要的作用。大duo研jiu表明,充气包zhuang能够有效di保持大mi品质,防止大mi的霉变和生虫。


  真空包zhuang和充气包zhuang都是由大mi的复heca88登录dai制作的。复heca88登录dai是由高阻隔性包zhuang材料EVOH、PVDC、PET、PA 与PE、PP 等duo层ca88登录复he,这种包zhuangbica88登录编织dai包zhuang防chao、防霉、防虫效果都要好。另外图案、商标印刷hen清chu,wen字、条ma清晰可见,rong易吸引顾客,促进xiao售。大mi重量在5kg 以下的包zhuang绝大duo数用复heca88登录dai包zhuang。


  使用复heca88登录dai来包zhuang大mi,一般辅以chou真空或充气ji术后热封。由于材料本shen的致mi性和chou真空、充气处li,基本shang解决了大mi包zhuangshang防霉、防虫、保质wen题,具备一定tui广、实用价zhi。但复hedai包zhuang在封口热he时易出现起皱现象,会yingxiang包zhuangdai的mei观度。另外,复hedai的kang压qiang度瞙uai唬粁ie采用充气方式的包zhuang,在运shu过程中经常会出现破dai现象,cong而yingxiang大mi的保质qi。再有,ca88登录dai由于bu易降解,后处li较难,以及ca88登录制品有毒性使ca88登录dai使用受到一定的制约。


  包zhuang材料的bu同决定zhou大mi包zhuang衱en降牟钜欤鎧hou科jishuiping的进步,xiang信大mi包zhuang材料会进一步wan善,其包zhuang设计衱en揭bu嵩嚼丛絛uo样化。